31 października 2014


Ten przepis publikuję tutaj tylko i wyłącznie przez sentyment. Otóż, moja mama jest nauczycielką angielskiego, więc i wszelkie tradycje związane z obchodami Halloween są nam znane od małego. Jednak my mieliśmy swoją własną - co roku tego dnia piekliśmy najprostsze kruche ciasteczka, które potem lukrowaliśmy, czekając na zmrok i pozwolenie na wyjście z domu. Potem te ciasteczka jedliśmy, słuchając opowieści o druidach i Jack'u-o'-lantern.


Wraz z upływem lat opowieści było coraz mniej, coraz częściej ktoś wychodził na imprezę do znajomych, a rodzinna aura tego święta z czasem zaczęła się ulatniać. Ale ciasteczka są co roku!




Spooky Cookies
Składniki:
  • 1,5 szklanki mąki + do podsypywania
  • 8 łyżek zimnego masła (dokładnie tyle, ile mieści się w łyżce stołowej)
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 5-7 łyżek soku wyciśniętego z pomarańczy
  • 1-2 łyżki skórki startej z pomarańczy
Przygotowanie:
  • Zagnieść składniki na ciasto.
  • Rozwałkowywać na grubość 3-5mm i wykrawać foremkami.
  • Piec 5-10 min w temperaturze 175 stopni.
  • Dekorować czekoladą i/lub lukrem (lub wcale c: )

Happy Halloween !

0 komentarze :

Prześlij komentarz

Przeczytałeś? Zrobiłeś? Zostaw mi wiadomość :)